为贯彻落实教育部、国家食品药品监督管理局和省教育厅对食品安全工作的重要指示精神,全面加强食品安全管理工作,6月10日上午,后勤集团副经理王明刚召集饮食服务中心管理层以上人员,在松北校区后勤集团办公楼二楼大会议室召开了食品安全工作专项会议。
会上,王明刚传达了《教育部办公厅关于2011年学校突发公共卫生事件防控工作的第二次预警通知》,国家食品药品监督管理局《2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案》、《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》,省教育厅《关于开展全省高校2011年食品安全宣传周活动的通知》等文件精神,并带领与会人员对重点条款进行了学习。同时,对如何贯彻落实文件精神提出了具体要求,一是要求全体饮管人员要高度重视食品安全工作,严格落实食品安全责任制,二是饮食服务中心质检部要定期组织各项安全检查,严格落实食品卫生安全制度,三是要进一步加强从业人员的食品安全责任意识,加大培训力度。
会议要求与会人员要认真贯彻落实会议精神,并及时召开本部门相关人员会议,传达精神,部署工作,认真做好食品安全工作,为广大师生营造健康、良好的饮食环境。
图 会议现场
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