倒茶要浅，倒酒要满。爷爷好酒，好的不在于酒的品种，而在于饮酒的豪迈，斟一杯满酒，酒杯一碰，二话不说便一饮而下，喝的就的就是情谊。都说酒桌上难得一知己，却也是酒逢知己千杯少，细数酒桌上冗杂的规矩，我不能概举，但爷爷讲，酒满，茶浅，便是基本的待客之道了。为何？爷爷没讲。

我不喜欢饮酒，酒后言多，多为杂言，酒后失态，肇事者颇多，让我心生畏惧。不如茶。茶，淡而雅，虽不似酒的浓烈，却也有自己的谦谦之态。茶的内敛，毫不张扬的沉稳性格，有种宠辱不惊，看庭前花开花落，去留无意，观天上云卷云舒之色。

喜欢茶，喜欢它的低调沉稳。枯绿的叶子，却留有一丝清香，不起眼的外形，却蕴含着让人意想不到的惊喜。小小一撮，不经热水泡几分钟，卷曲枯黄的叶子就渐渐的褪去了外衣，留下了一道道泼墨挥洒一样延伸的足迹。卷曲的身体渐渐舒展，似乎一场艺术的上演，舞者时而振臂，时而跳跃，时而翻转，最后，从舞台这头，移到舞台那头时，演出就结束了。透着杯子观望的眼睛不忍离去，似乎还在期待它在落幕时留下一个振奋人心的姿态，可是不然，它就这样缓缓退场，一切精彩都得以尽释。然而演出结束后精彩却并未停止。茶香在杯口萦绕，杯中早已是清澈甘甜的茶水。闻一阵茶香，酌一口茶水，任香气在口鼻间流连忘返，整个人似乎都浸在了茶香中，满脸陶醉，醉在了茶中。

喜欢茶，喜欢它的宁静幽远。泡一杯功夫茶，抱一本闲书，怀一身悠然，找一个安静的小角落，品品茶，读读书，在忙碌的现实中寻得一宁静之地，不管身外的刀光剑影，只在漫身的茶香中，放浪形骸，酌一口清茶，沉浸其中，将自己暂时的舒缓一下。在茶香中寻得一宁静，放慢心绪，任思绪悠然远去。

喜欢茶，喜欢它苦涩的厚重。茶的清香甘甜后的微微苦涩，最近禅道。或许是因为它的清香致远，或许是因为它甘甜后的苦涩最能警醒世人，不要过度沉迷。

茶满七分，满的是甘甜微苦，留三分清香淡雅耐人寻味；满的是诸事之多尽心尽力就好，留三分坦然；满的是严于律己，留三分宽容以待人。做人做事总要七分满，三分闲，留得三分人情在。

文/物理学院 常虹